家庭烧烤必备菜品清单
烤肉备品清单,自选
用料
牛肋条
牛仔骨
鸡翅
鸡脆骨
扇贝
生蚝
虾
鱿鱼
黄蚬子
豆角
金针菇
生菜
洋葱
香菜
黄瓜
苏子叶
彩椒 红黄绿
尖椒
大蒜
饮料
啤酒?
水果
家庭烧烤备品清单的做法步骤
步骤 1
提前4小时腌肉 必备:盐,耗油,生抽,糖,淀粉,孜然,辣椒粉,白芝麻,蛋白,洋葱,姜丝油(不加料酒)
步骤 2
准备青菜?
步骤 3
准备凉菜: 牛板筋,拌黄瓜,裙带菜,辣白菜
步骤 4
准备菜品: 芝士玉米,煎豆腐,毛豆,锡纸酸菜
步骤 5
准备调料: 黑胡椒,芝麻沙拉,烧烤蘸料,蒜片,辣椒圈
步骤 6
干料: 辣椒粉,孜然粉,五香粉,麻辣鲜,胡椒粉,鸡精,白芝麻
步骤 7
酱料: 蒜茸辣酱,白糖,鸡汁,雪碧,蚝油,番茄酱
步骤 8
准备水果: 当季水果
步骤 9
工具: 剪刀✂️,夹子,一次性餐