阿左旗十大名小吃阿左旗十大名小吃阿拉善左旗美食有酿皮子孙、馓子、凉拌蹄黄、粉汤饺子、皮囊奶酒、其蛋子、阿左旗酥油等。酿皮子孙：酿皮子孙是阿拉善独特的风味小吃之一，味美爽口，经济实惠。馓子：其炸制技艺竟后来居上，堪称一绝，尤其是回民，更擅长炸馓子，每逢开斋节、古尔邦节或其它喜庆吉日，除了炸油香，还要炸馓子。
